【維吾爾新疆傳統碳烤】
上週我們去一家新疆料理的店!
在台灣新疆料理的餐廳很少，
店裡的環境好像熱炒(開放的感覺)。
這家店串燒的種類有很多，
像是羊肉串、鶏肉串、牛肉串、豚串、香菇類、蔬菜類這些都有，
每個串燒都會放孜然「クミン」，
雖然有人不習慣吃羊肉,但是孜然可以蓋過羊肉特別的味道。
另外我們還有點金銀饅頭，
饅頭可以沾練乳一起吃，這個也是北方的料理，
因為其他食物都是鹹的，所以大家都有點，
不過吃的時候要小心，因為裡面真的很燙!
除了吃的以外，店裡面還有Asahi啤酒，
吃串燒的時候一定要喝的東西就是啤酒!
因為可以減少油膩的感覺!
如果想吃吃看新疆料理的人，可以去試試看!
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維吾爾新疆傳統碳烤
地址：中山區民生東路3段76號
電話：02-2503-5655
營業時間：17時〜翌1時
維吾爾新疆烤肉
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